Monday, February 16, 2009

kUpanG gOreNG BlaCk pEppEr

Salam...
arini kiter blaja menu memasak ek..;p
hehhehe..
ok, ni menu aku malam td, bee bawa lik kupang dari kampung ahad lepas n malam tadi pas lik keje aku masak..hahaha..makan ramai2 ngan famili dak mok aku..

banyak gak bee bawa lik dari kampung...so mlm td kami bersantai mam seafood..hehehhe..


ini bahan2nya ok...;p
1. 3 ulas bawang merah
2. 2 ulas bawang putih
3. 2 batang serai
4. 2 helai daun kunyit
5. 4 sudu black pepper sos
6. garam secukup rasa...;p

so, bahan2 tu tumbuk sampai lumat, tapi serai cuma titikkan jer tau...then siat2 daun kunyit...tumis bahan2 sampai garing then masuk black pepper sos n campur air sikit bg berkuah sket...;P..sket jer..kang kering sangat plak kan...

goreng sampai kupang2 tu terbuka kulitnya n kita nampak isi dia da masak...;)
agak2 da masak, bolehla angkat dan then bleh laa dihidangkan panas2..sedap ooooooooooooo...;p..hehehhe

selamat mencuba!!!

thanks bee bawa lik dari kampung...

No comments:

Post a Comment